ENGLISH
California Pizza Kitchen California Pizza Kitchen
home
what's new
about CPK
location
menu
FOODS
appetizer
supes
salads
pizzas
pastas
desserts
DRINKS
coctails
smoothes & blended
beer
wine
soft drinks
coffee & hot tea
CPKids Menu
Recruit
料理画像

FOOD MENU

APPETIZERS : アペタイザー

Avocado Club Egg Rolls/アボガド・クラブ・エッグロール

アボカド・クラブ・エッグロール

アボカド、チキン、トマト、ベーコン、チーズをワンタンの皮で包んだ揚げ春巻。ランチトソースと自家製ハーブランチドレッシングでお召し上がり下さい。


Singapore Shrimp Rolls/シンガポール・シュリンプ・ロール

シンガポール・シュリンプ・ロール

シュリンプ、ブロッコリー、椎茸、レタス、ニンジン、パスタ、モヤシ、青ネギ、シラントロをライスペーパーで包み込んだ生春巻。ゴマと生姜のディップソースでお召し上がり下さい。


セサミ・ジンジャー・チキン・ダンプリング

ゴマと生姜風味のチキンが入ったゆでギョウザ。ゴマと青ネギの入ったちょっぴり辛い生姜醤油添え。



レタス・ラップ

細かく刻んだチキンまたはシュリンプ、椎茸、クワイ、青ネギを生姜醤油でこんがり仕上げた中華風炒め。レタスに包んでお召し上がり下さい。揚げ春雨、チリ・ジンジャーソース添え。


ガーリック・チーズ・フォカッチャとケッカ

モッツァレラチーズ、ガーリック、ハーブをトッピングした窯焼きイタリアンブレッド。ケッカ(トマト、バジル、ガーリック、オリーブオイル)添え。


ハーブオニオン・フォカッチャとケッカ

ハーブオニオンをトッピングした窯焼きイタリアンブレッド。ケッカ(トマト、バジル、ガーリック、オリーブオイル)添え。


トルティーヤ・スプリング・ロール

ハーブを散らしてピザオーブンで焼き上げたトルティーヤロール。
メディタリアン(地中海風)/バハ・チキン/タイ・チキン


SOUPS : スープ

ダコタ・スマッシュド・ピー&バーリー・スープ

グリーンピース、大麦、ニンジン、オニオン、ハーブのベジタリアンスープに青ネギを散らしました。


セドナ・トルティーヤ・スープ

完熟トマト、コーン、青唐辛子をサウスウエスタン・スパイスで仕上げたスープ。クリスピー・コーントルティーヤ添え。


ポテト・リーク・スープ

ポテトとネギをピューレー状にしてクリームで仕上げた濃厚なスープ。


ツー・イン・ア・ボウル

お好きな2種類をハーフ&ハーフでお楽しみいただけます。

SALADS : サラダ

Thai Crunch Salad/タイ・クランチ・サラダ

タイ・クランチ・サラダ

冷製グリルドチキン、キュウリ、白菜、枝豆、カリカリワンタン、ピーナッツ、シラントロ、ニンジン、赤キャベツをライム風味のシラントロドレッシングで和えたサラダ。揚げ春雨とタイピーナッツドレッシングをトッピング。

追加のアボカドは+200

全米レストラン協会「ネイションズレストランニュース」で「ベストシングルプロダクト」を受賞。


オリジナル・チョップド

ローストターキー、サラミ、レタス、ダイストマト、モッツァレラ、バジルをハーブマスタード・パルメザンドレッシングで和えたサラダ。お好みにより、ガルバンゾービーンズもリクエストいただけます。


CPK コブ・サラダ

レタスにグリルドチキン、スモークベーコン、アボカド、ダイストマト、ゴルゴンゾーラチーズをトッピング。ランチドレッシングまたはブルーチーズドレッシングでお召し上がり下さい。お好みにより、ゴルゴンゾーラチーズもリクエストいただけます。


トリコロール・サラダ・ピザ

3色のサラダピザ。こんがり焼いたパルメザン・ピザクラストに、ディジョン・バルサミコドレッシングで和えたルッコラ、ベビーレッドレタス、ラディッキオ、ダイストマト、パルメザンチーズをトッピング。

追加のチキン、シュリンプは各+200


クラシック・シーザー

パリッとしたロメインレタスとパルメザンチーズ、ガーリックハーブ味のクルトンを自家製シーザードレッシングで和えたサラダ。

追加のチキンは各+200
追加のシュリンプは+300


Chinese Chicken Salad/チャイニーズ・チキン・サラダ/\1,300

オリジナルBBQチキン・チョップド

レタス、ブラックビーンズ、スィートコーン、大根、シラントロ、バジル、トルティーヤチップとモントレージャックチーズをランチドレッシングで和えたサラダにBBQチキンブレスト、ダイストマト、青ネギをトッピング。

追加のアボカドは+200


オリエンタル・チキン・サラダ

レタス、カリカリワンタン、ニンジン、青ネギ、バジル、ゴマ、シラントロをスパイシー・スィートサワーセサミドレッシングで和え、冷製グリルドチキンをトッピングしたサラダ。


ミソ・サラダ

白菜、アボカド、キュウリ、大根、枝豆、ニンジン、赤キャベツ、青ネギ、シラントロ、揚げ春雨、カリカリワンタンをミソドレッシングで和えたサラダ。


PIZZAS : ピザ

The Original BBQ Chicken/オリジナルBBQチキン

オリジナルBBQチキン

1985年、ビバリーヒルズに第1号店をオープンして以来、一番人気のピザ。BBQソースにスモークゴーダチーズ、モッツァレラ、BBQチキン、レッドオニオンをのせて焼き上げたピザ。シラントロをトッピング


White Pizza/ホワイト・ピザ/\1,680

ホワイト・ピザ

5種類のチーズ(モッツァレラ、フォンティーナ、リコッタ、パルメザン、ペコリーノ・ロマーノ)、ホウレン草のソテー、ガーリックをのせて焼き上げたピザ。

追加のスモークベーコンは+200


Jamaican Jerk Chicken/ジャマイカン・ジャーク・チキン

ジャマイカン・ジャーク・チキン

甘辛なカリビアンソースにグリルドジャマイカンジャークチキン、モッツァレラ、スモークベーコン、オニオン、ローストした赤・黄ピーマンをのせて焼き上げたピザ。青ネギをトッピング。


California Club/カリフォルニア・クラブ

カリフォルニア・クラブ

スモークベーコン、グリルドチキンにモッツァレラをのせて焼き上げたピザ。アボカド、トマト、マヨネーズで和えたレタスをトッピング。


ペパロニ

自家製トマトソースにペパロニ、モッツァレラチーズをのせて焼き上げたピザ。


マッシュルーム・ペパロニ・ソーセージ

自家製トマトソースにマッシュルーム、ペパロニ、ソーセージ、モッツァレラチーズをのせて焼き上げたピザ。


トラディショナル・チーズ

自家製トマトソースとモッツァレラチーズをのせて焼き上げたプレーンピザ。


B.L.T.

スモークベーコン、モッツァレラをのせて焼き上げたピザに、マヨネーズで和えたレタス、スライストマトをトッピング。


Vegetarian with Japanese Eggplant/ナスのベジタリアン

ナスのベジタリアン

自家製トマトソースにナス、モッツァレラ、ブロッコリー、ローストコーン、レッドオニオン、マッシュルーム、サンドライドトマトをのせて焼き上げたピザ。


Thai Chicken/タイ・チキン

タイ・チキン

CPKオリジナル!スパイシーなピーナッツ・ジンジャー・セサミソースでマリネしたチキンブレストに、モッツァレラ、青ネギ、モヤシ、ニンジン、ローストピーナッツをのせて焼き上げたピザ。シラントロをトッピング。


The Works/ザ・ワークス

ザ・ワークス

自家製トマトソースに、スィートイタリアンソーセージ、ペパロニ、ソテーしたマッシュルーム、モッツァレラ、マイルドオニオン、グリーンペッパー、ブラックオリーブをのせて焼き上げたピザ。


ガーリック・シュリンプ

ソテーしたシュリンプ、オニオン、ローストガーリック、モッツァレラ、オレガノ、ホワイトワイン・レモンガーリックバターソースをのせて焼き上げたピザ。イタリアンパセリをトッピング。


スィート&スパイシー・イタリアン・ソーセージ

自家製トマトソースに、甘口と辛口の2種類のイタリアンソーセージ、ローストした赤・黄ピーマン、オニオン、モッツァレラをのせて焼き上げたピザ。


ファイブチーズ&フレッシュトマト

フレッシュトマト、バジルと5種類のチーズ(フレッシュモッツァレラ、モントレージャック、スモークゴーダ、モッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ)をのせて焼き上げたピザ。


ハワイアン

自家製トマトソースにフレッシュパイナップル、ボンレスハム、モッツァレラをのせて焼き上げたピザ。

ボンレスハムをペパロニにお取り替えもできます。


ロースト・ガーリック・チキン

ホワイトワイン・ガーリックエシャロット・バターソースにローストガーリック、グリルドチキン、モッツァレラ、オニオンをのせて焼き上げたピザ。イタリアンパセリをトッピング。


サンタ・フェ・チキン

ライムとハーブでマリネしたグリルドチキンブレスト、ソテーしたオニオン、モッツァレラをのせて焼き上げたピザ。シラントロ、フレッシュトマトサルサ、サワークリーム、ワカモレをトッピング。


トスターダ

ブラックビーンズ、チェダー、モントレージャックチーズをのせて焼き上げたピザ。レタス、トマトサルサ、ランチドレッシング、青ネギ、カリカリトルティーヤをトッピング。

追加のグリルドライムチキンは+200


イタリアン・トマト・バジル

自家製トマトソースにローマトマト、モッツァレラチーズをのせて焼き上げたピザ。バジル、パルメザンチーズをトッピング。


上記のピザは、プラス210円でクリスピークラストに変更出来ます。

PREMIUM CRISPY PIZZAS : プレミアム クリスピー ピザ

フォーチーズ

イタリアンポモドーロソースにスモークゴーダ、フォンティーナ、モッツァレラ、フレッシュモッツァレラをのせて焼き上げたピザ。フレッシュハーブをトッピング。

追加のゴルゴンゾーラチーズは+200


マルゲリータ

イタリアの伝統的ピザ。イタリア産トマト、モッツァレラ、フレッシュモッツァレラ、パルメザンチーズをのせて焼き上げたピザ。バジルをトッピング。


トリコロール・サラダ・ピザ

3色のサラダピザ。こんがり焼いたパルメザン・ピザクラストに、ディジョン・バルサミコドレッシングで和えたルッコラ、ベビーレッドレタス、ラディッキオ、ダイストマト、パルメザンチーズをトッピング。

追加のチキンは各+200
追加のシュリンプは+300


Milan/ミラノ

ミラノ

グリルドイタリアンソーセージ、スィートイタリアンソーセージ、ワイルドマッシュルーム、オニオン、フォンティーナ、モッツァレラ、パルメザンをのせて焼き上げたピザ。フレッシュハーブをトッピング。


Pepperoni Supremo/ペパロニ・スプリーモ

ペパロニ・スプリーモ

イタリア直輸入のトマトソースにペパロニ、モッツァレラ、パルメザン、フレッシュモッツァレラをのせて焼き上げたピザ。フレッシュハーブをトッピング。


Sicilian/シシリアン

シシリアン

スパイシーなマリナラソースにスィートイタリアンソーセージ、スパイシーサラミ、サラミ、フォンティーナ、モッツァレラ、パルメザンをのせて焼き上げたピザ。バジル、オレガノをトッピング。


PASTAS : パスタ

Kung Pao Spaghetti/クンパオ・スパゲティ

クンパオ・スパゲティ

チキンまたはシュリンプ、ガーリック、赤唐辛子、青ネギ、ピーナッツが入った本格的クンパオソースのスパゲティ。


ポルトベロ・マッシュルーム・ラビオリ

ポルトベロ・マッシュルーム、ハーブ、チーズとローズマリーのラビオリ。イタリア産トマト、フレッシュバジルのガーリックソースまたはガーリック・パルメザンクリームソース和え。

追加のマッシュルームソテーは+200


ガーリッククリームソースのフェトチーニ

ガーリック・パルメザンクリームソースで和えたフェトチーニ。イタリアンパセリ添え。

追加のマッシュルームソテーは+200


ブロッコリー・サンドライドトマト・フジッリ

ブロッコリー、ガーリック、サンドライドトマト、フレッシュトマト、フレッシュタイムとパルメザンチーズのフジッリ。

追加のローズマリー・チキンは+200


トマト・バジル・スパゲティ

イタリア産トマト、ガーリックとフレッシュバジルのスパゲティ。

追加のローズマリー・チキンは+200


Chicken Tequila Fettuchine/チキン・テキーラ・フェトチーニ

チキン・テキーラ・フェトチーニ

CPKオリジナル! テキーラとライムをベースにしたハラペーニョ・クリームソースで和えたホウレン草のフェトチーニ。チキン、3色のピーマン(赤・緑・黄)、レッドオニオン、シラントロ入り。


上海ガーリック・ヌードル

チキンまたはシュリンプ、サヤエンドウ、椎茸、オニオン、赤・黄ピーマン、ブロッコリーと青ネギをガーリック・ジンジャーソースで炒めた中華麺。


スパゲティ・ボロネーズ

ミートソース、パルメザンチーズとイタリアンパセリのスパゲティ。

追加のマッシュルームソテーは+200


マルサラ・マリナーラ

チキンまたはシュリンプ、自家製マリナーラソース、ガーリック、マルサラ酒、マッシュルームとフレッシュバジルのリングィーニ。パルメザンチーズをトッピング。


グリルド・ソーセージ&ペッパー・ペンネ

グリルしたスパイシーイタリアンソーセージ、オニオン、赤・黄ピーマン、パルメザンチーズのマリナラソース和えペンネ。

ソースをボロネーズに替える場合は+200

DESSERTS : デザート

Caramel Fudge Pecan Cheesecake/キャラメル・ファッジ・ピーカン・チーズケーキ

キャラメル・ファッジ・ピーカン・チーズケーキ

グラハムクラッカーのクラストの上にチョコレートファッジを挟み込んだクリーミーなニューヨークスタイルのチーズケーキ。


Tiramisu/ティラミス

ティラミス

エスプレッソとラム酒味のレディフィンガーの間に甘いイタリア産クリームチーズとマルサラカスタードをはさみました。削ったビターチョコレートをトッピング。


Apple Crisp/アップルクリスプ

アップル・クリスプ

アップルにバターとブラウンシュガーをトッピングしてゆっくりと焼き上げました。アイスクリームとの相性はバツグンです。温かいうちにお召し上がり下さい。リクエストでカラメルソースをお付けします。


チョコレート・スフレ・ケーキ

ベルギーチョコレート・スフレにバニラアイスクリーム、CPK特製の濃厚なホットファッジソースをトッピング。バニラビーンズソース添え。


ホット・ファッジ・ブラウニー

昔ながらのブラウニーにバニラアイスクリームとCPK特製の濃厚なホットファッジソース。ホイップクリームとチェリーのトッピング。


ホット・ファッジまたはキャラメル・サンデー

たっぷりのバニラアイスクリームに、ピーカンナッツ、ホイップクリーム、チェリー、CPK特製の濃厚なホットファッジソースまたはホットキャラメルソースをトッピング。


 
 

ご利用条件|お問い合わせWDIについて

Copyright 2006 California Pizza Kitchen, Inc. All Rights Reserved.